Acredito que minha primeira lista desse tipo tenha sido em 2014, pq Carol era bem pequena, eu coloquei nela TODOS os desejos mais profundos do meu coração, dos mais simples aos mais ousados (leia-se aqui, ser doadora de medula óssea, comprar um apartamento e andar de montanha russa), eram 101 coisas, e me recordo que cumpri muitas metas estabelecidas ali, e é extremamente gratificante ir riscando um item cumprido, talvez seja por isso que eu goste tanto de listas. 

Sinto que estou precisando de mais sentido, mais metas, e nada melhor que uma nova lista pra dar sentido aos meus dias, afinal, hoje eu tenho/realizei coisas que um dia foram apenas um sonho no meu coração, e as vezes a rotina esmagadora faz a gente esquecer de ser grato por tudo que já conquistamos, não é mesmo? 

Primeiramente fiz a lista no meu caderno e agora estou passando ela pra cá.

INÍCIO: 10/09/2023

TÉRMINO: 07/06/2026

1. Tirar o passaporte das meninas. 13/12/2024
2. Criar um podcast legal 
3. Viajar com as meninas para Penedo e conhecer a casa do Papai Noel. 
4. Trocar de carro. Fox vendido em 17/01/2024, mas não comprei outro ainda.
5. Comprar uma BIZ. Não quero tirar habilitação A, não seria prático pra mim manter moto e carro pq a maioria dos locais que vou é com as meninas. 
6. Prestar um concurso . Prestei em 18/05/2025
7. Me graduar 
8. Fazer skincare diariamente 
9. Perder 7kg 
10. Acordar todos os dias as 06:30a.m
11. Continuar pra sempre na Dança do Ventre. Pra sempre eu não sei, mas fizemos a apresentação no dia 24/11/2023 e foi lindíssimo! Agora estou me preparando para apresentar no Mercado Místico em 05/05/2024. A apresentação foi lindíssima, mas saí, em 11/6/2024, estava muito difícil conciliar horário de trabalho com as aulas, uma pena! :(
12. Patinar no gelo 
13. Aperfeiçoar meu inglês - sair do básico e ir para o intermediário 
14. Ter um Funko Pop de princesa OU unicórnio
15. Colocar lâmpadas inteligentes no meu quarto e das meninas (agora quero no banheiro tbm!) - coloquei no meu quarto no dia 06/04/2024 e ficou super legal, desligo a luz pra dormir pelo celular sem ter que tropeçar em nada. 
16. Pendurar uma planta na área de serviço da cozinha 
17. Colocar o lustre no lugar correto. Feito em janeiro de 2025, fiz com Vinicius
18. Viajar de trem.
19. Ir para a Itália
20. Conhecer a Pedra da Macela 
21. Pegar um buquê de casamento. Não peguei o da Naty, veremos no casamento da Laís. Não rolou no casamento da Laís também pq eu nem fui pegar. 
22. Fazer 3 tatuagens (coração, trevo e a flor). Fiz com o Cavalcanti, no dia 29/06/2024, e o Vinícius também fez, a dele ficou lindíssima.
23. Ir em um show internacional e um nacional (dia 28/10/2023 fui ao festival que tem aqui na região chamado A hora do rock, assisti Biquini Cavadão, Ira, Ana Carolina cantando Cassia Eller, Charlie Brown, Titãs, foi bem gostoso e estava com minha cunhada e uma amiga da minha irmã, valeu super a pena!), falta o show internacional
24. Ler um livro em outro idioma (inglês ou francês)
25. Comprar um processador de alimentos . Dia 30/12/2023 comprei um lilás, manual, be belezinha, espero que dure mais que os outros. 
26. Voar de balão 
27. Ir para Gramado e Canela 
28. Correr uma maratona de 5km 
29. Ver e tocar a neve 
30. Adotar uma cartinha de Natal dos Correios. 
31. Comprar uma Instax. 
32. Ir com o pai e a mãe fazer a rota do vinho em São Roque 
33. Experimentar gorgonzola de colher
34. Montar um quebra cabeça de 1000 peças em família 
35. Ir ao observatório com as meninas ou sozinha 
36. Ir ao Aquário do RJ. 
37. Ir para Buenos Aires
38. Conhecer o MASP 
39. Levar a Pickles em uma viagem 
40. Ir ao Rock in Rio 
41. Ir ao Loolapaloza 
42. Escrever uma história e encadernar como se fosse um livro. 
43. Ir a uma apresentação do Cirque du Soleil 
44. Ter um pote de gratidão. O pote está pronto e começará a ser preenchido em 01/01/2024!
45. Comprar um brinco de pérolas naturais 
46. Dar um anel de ouro pra minha mãe 
47. Dar entrada na cidadania italiana  (verifiquei o valor e por enquanto, em 19/09/2023, é totalmente inacessível, o valor é a partir de R$10.000,00, a partir ... e eu não disponho desse valor para isso no momento).
48. Comprar uma maquininha de depilação 
49. Fazer meu perfil no Linkedin em inglês. Não farei. Meu trabalho é autônomo e por enquanto, hoje em 09/01/2024 não pretendo voltar a ser CLT, caso eu mude de ideia co alguma proposta muito boa, ai dou segmento nesse quesito. 
50. Aprender mais sobre publicidade no Instagram Desisti 
51. Preencher a partir de 01/01/2024 o livro "Uma pergunta por dia" com as meninas. Não compramos o livro, está caro e elas disseram que não precisava, pediram outra coisa. 
52. Trocar o chuveiro do banheiro. - Não só foi trocado como meu pai deixou ele xuxuzinho com uma correntinha, ficou excelente.  
53. Postar diariamente no insta da página Desisti
54. Descansar mais.
55. Ir ao standup 
56. Ir ao teatro uma vez ao ano 
57. Organizar uma festa surpresa ( 25/10/2023 Laís e eu organizamos de surpresa uma comemoração de casamento pelos 37 anos de casados dos meus pais, foi simples e gostosinho, eles não esperavam que fossemos aparecer lá com bolo e salgado!)
58. Levar as meninas ao paintball 
59. Ir no Starbucks apenas com a Yasmin 
60. Fazer um ensaio fotográfico de família com a Pickles 
61. Fazer a cirurgia de remoção do cisto do ovário 
62. Não beber mais refrigerante. 29/01/2024 = Não tá dando
63. Continuar sem beber álcool. Já falhei algumas vezes, hahahaha
64. Comprar uma DSLR que filme. 
65. Colocar uma mini estante no quarto 
66. Colocar o espelho do Pinterest no quarto 
67. Quitar todos os débitos do cartão de crédito. Tâmo caminhando pra isso. 09/01/2024. Nenhum débito no cartão ^^
68. Manter meu nome fora do SERASA.
69. Alinhar o dentes inferiores 
70. Fazer clareamento dental 
71. Ver um filme novo por mês (Trolls 03 - 12/10/2023) Janeiro 2024: A noite das Bruxas, Encantada, Abracadabra 1 e 2, Desencantada, Efeito Borboleta, Era uma vez um gênio.  
72. Não falar palavrão o máximo possível 
73. Continuar cuidando da minha espiritualidade. Parei de ir na Tenda. Não estava confortável com a presença de uma pessoa e o carro deu problemas o que dificultou absurdamente minha ida. 26/12/2023
74. Evitar comprar roupas pretas 
75. Renovar minha CNH 
76. Regularizar o documento do carro . Carro foi vendido, não tenho mais multas para regualrizar
77. Ir em uma Bienal do Livro com a mãe e as meninas 
78. Comprar patins novos 
79. Atualizar o cadastro do REDOME. Atualizado em 11/09/2023
80. Escrever 5 cartas para 5 pessoas queridas e enviar pelos Correios. 
81. Tomar café descafeínado. 
82. Me dedicar diariamente ao trabalho cumprindo as horas estabelecidas no Home Office 
83. Preparar meu testamento e validar em cartório. 
84. Durante o verão ir ao clube uma vez por semana com as crianças. Em 2024 foi bem difícil pq estava sem carro. 
85. Fazer a noite do fondue 
86. Atualizar sempre esse blog. 
87. Ter 50 livros na estante 
88. Ter um batom da MAC 
89. Comprar o domínio com o nome do blog. 
90. Ter um óculos de sol super bonito - não precisei comprar, encontreu o meu mais lindo óculos na casa da minha mãe, é um Miu-Miu de gatinho que eu amo e me valoriza muito. 24/10/2023
91. Não me calar 
92. Colocar o insufilm furta cor nos vidros da janela de casa.
93. Colocar a persiana na cozinha. 
94. Usar a hidroquinona sem furar por 14 dias. Hoje, 24/09/2023 completa a segunda semana, e eu furei apenas um dia que estava muito cansada. Os resultados foram ótimos e vou ampliar o uso por risco e conta em mais uma semana. 
95. Ver o amanhecer fora de casa 
96. Anotar todos os meus gastos 
97. Fazer o devocional Estou fazendo desde 01/01/2024
98. Falar o que sinto de verdade. 
99. Consertar a caixa de madeira da vó. Não apenas consertei como está no rac da sala, belíssimo!
100. Concluir 80% dessa lista

 "É muito fácil ser irresponsável quando você 

                        sabe                    

que alguém se responsabilizará por você."

             - Desconhecido -             

Já fui a pessoa que pra fazer bolo de chocolate usava mistura pronta, e não julgo, pq é gostoso, mas nem de longe tem o mesmo sabor de uma massa feita com cacau ou chocolate em pó, além claro, da cor, que nitidamente muda e fica lindíssima e bem escura. 

Essa receita, especificamente, lembra muito o sabor do brownie da Starbucks, a textura é macia como de bolo (pq é um bolo), mas o sabor, lembra drasticamente o brownie, é delicioso, e eu recomendo fortemente que façam para experimentar ao menos uma vez!

Ingredientes:

• 04 ovos
• 350g de açúcar
• Baunilha o quanto quiser
• 200ml de óleo
• 200ml de leite
• 250g de farinha de trigo
• 140g de chocolate em pó 50%
• 01 colher de sopa de café solúvel
• 01 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

• Pré aqueça o forno à 180º e unte uma forma retangular de 20x30cm.
• Em uma tigela, misture farinha, chocolate em pó, fermento e o café solúvel, reserve.
• Em outra tigela bata os ovos com o açúcar até ficar clarinho e bem fofinho, junte o óleo em fio e continue batendo até se tornar homogêneo.
• Junte os secos e o leite, alternadamente e bata somente até a massa ficar lisinha.
• Passe para a forma previamente já untada, e asse por cerca de 35 minutos OU passar no teste do palito.
• 
  
• Espere esfriar e cubra com a cobertura da sua preferência.

Se nada na minha vida der certo, eu abro um carrinho de pipoca na porta da igreja, pra vender antes da missa!!

Ingredientes:

- 100g de milho de pipoca

- 04 colheres de sopa de óleo

- 06 colheres de sopa de açúcar (pode ser cristal colorido ou refinado branco)

- 03 colheres de sopa de água

- 05 gotas de corante vermelho em gel (caso não encontre o açúcar cristal colorido)

Modo de preparo:

Em uma pipoqueira ou panela normal, coloque todos os ingredientes e leve para fogo alto mexendo sem parar.

Mexa bastante, cerca de 5 minutos (demora mesmo!).

Não pare de mexer, para não grudar no fundo e queimar o caramelo.

Caso esteja fazendo em panela normal, quando começar a estourar tampe a panela.

Quando parar de estourar, espalhe sobre um refratário de vidro ou alumínio e espere esfriar.

Bom apetite!

Aqui onde moro, a padaria, mercadinho ou mercearia mais próximos fica a uma distância considerável, pra ir a pé ou de carro, e ai, essa preguiçosa que vos escreve, prefere fazer o próprio pão do que ir buscar (a não ser que a vontade seja de pão francês, aí não tem jeito!).

PÃO DE AVEIA E MEL

Ingredientes:

- 320ml de água morna

- 80ml de mel

- 02 colheres de sopa de manteiga derretida

- 10g de fermento biológico seco

- 01 colher de chá de sal

- 03 xícaras de farinha de trigo

- ¼ xícara de aveia em flocos

- Mel e aveia q.b para cobrir o pão

Modo de preparo:

Em uma tigela coloque os ingredientes líquidos (a água, manteiga, mel), adicione o fermento, aveia e misture bem.

Aos poucos, acrescente o sal e a farinha até que esteja tudo incorporado.

Sove a massa por aproximadamente 15 minutos (se for na batedeira como eu fiz, deixe-a trabalhando por uns sete minutos). Cubra e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora.

Após esse tempo, abra a massa, enrole o pão como um rocambole e coloque em forma previamente untada e deixe crescer por cerca de 15 minutos, enquanto o forno fica pré aquecido em cerca de 180º.

Aqueça o mel no microondas até ficar bem molinho e pincele sobre o pão, polvilhe a aveia e leve para assar por cerca de 50 minutos ou que esteja douradinho!

Bom apetite. ♥

Em seu 53º aniversário o psicanalista nova iorquino Rick, com um consultório em área nobre, que vive de maneira regrada, pacata e monótona recebe uma carta enigmática que mudará todo seu destino a partir dali.

“Feliz aniversário de cinquenta e três anos, doutor. Bem-vindo ao primeiro dia de sua morte.”

Um psicopata que se denomina como Rumplestiltskin o convoca para um jogo mortal, onde o prêmio final é manter-se vivo, ou não.

O desafio é simples, Rick, dentro do tempo estipulado, deve descobrir quem é seu algoz e suas motivações, uma vez que na mente do assassino, Rick destruiu sua vida no passado.

E se ele falhar? Se ele falhar, tem duas escolhas, a primeira é tirar a própria vida, e a segunda é ver seus amigos, conhecidos, familiares, um a um serem mortos.

O assassino parece estar sempre a frente em todos os passos, parece ser onipresente, onisciente e onipotente, possuindo toda sorte de recursos para levar seu plano de destruição e vingança até o final.

Rick tem pouco tempo para decidir entre o suicídio e a insanidade.

A trama é delicada, fala sobre a relação estreita e íntima de analista e paciente, e em determinado ponto você simplesmente não consegue parar de ler, leva o livro para todo lugar, o thriller se torna irresistível a ponto de você querer apenas termina-lo pra voltar a vida normal!

Editora: @novoseculoeditora / Disponível na Amazon para Kindle

 Inicio esse resumo com um trecho do final do livro:

''As mulheres não precisam optar entre feminismo e antifeminismo. Os homens tampouco precisam escolher entre feminismo ou machismo. Ninguém precisa abraçar uma ideologia para viver. [...] Não se trata de abraçar uma ideologia para se livrar de outra, trata-se de descobrir como se vive sem amarras ideológicas''. (pg.376)

Trata-se de um livro historicamente bem documentado, com citações das feministas de cada época, as falas não são tiradas do contexto original para dar voz à qualquer discurso.

Ele não retrata o feminismo como o movimento que quer apenas assegurar direitos civis, condições igualitárias no mercado de trabalho ou proteger a mulher da violência doméstica, ele retrata o feminismo através do tempo e das mudanças sociais, incluindo a contribuição das feministas mais famosas e o que foi feito por elas em sua época, para que chegássemos no feminismo atual.

Há uma longa lista de mulheres que influenciaram diretamente, como Simone de Beavouir, Margaret Sanger, as motivações por trás da conduta de cada uma e como isso impacta atualmente na forma que as mulheres se comportam de maneira geral e que os interesses delas foram muito além do que prega o movimento feminista hoje.

Retrata o outro lado da moeda, aquele não tão bonito que as pessoas não querem falar, acho interessante ser lido justamente por quem é feminista e defende o movimento, no entanto, é a mesma coisa que um cristão ler um livro de Karl Marx sem revirar os olhos e respirar fundo!

Através dessa leitura fica claro que o feminismo nunca lutou por direitos igualitários, e sim por vantagens sobre o sexo masculino.

E volto ao inicio, não é necessário escolher um lado, feminismo ou machismo, na dúvida, é só tratar o outro como gostaria de ser tratado e respeitado. ♥

Editora: @videeditorial / Disponível na Amazon para Kindle

Tenho muito carinho por essa receita, quem me ensinou foi alguém especial e a partir dela, fiz diversos outros pães que deram certo, simplesmente a usando como base, ela é infalível. 🍞

Dificuldade: Nenhuma

Tempo de preparo: Rápido

INGREDIENTES:

- 250g de farinha de trigo

- 200ml de água

- 2 colh. sopa de fermento biológico

- 2 colh. sopa de açúcar

- 2 colh. sopa de manteiga/margarina em temperatura ambiente.

MODO DE PREPARO:

- Em uma tigela misture o fermento e o açúcar, acrescente a água morna e deixe descansar por cerca de 10 minutos para fermentar.

- Após os 10 minutos, junte a farinha, sal, e a margarina até dar o ponto.

- Amasse bastante até ficar homogênea e desgrudar das mãos. Você deve sovar a massa por cerca de 10 minutos.

(eu uso batedeira, com o batedor de gancho, deixo na potência 2 por uns 4 minutos).

- Deixe-a descansar coberta, em local quentinho por cerca de 40 minutos.

- Após o período de descanso ela deverá ter triplicado de tamanho.

- Amasse-a novamente para remover o ar da massa.

- Molde os pães no formato que quiser, distribua em forma untada e deixe descansar coberto por mais quinze 15 minutos.

- Asse em forno pré aquecido á 180º por aproximadamente 40 minutos ou até estarem, dourados.

- Desligue o forno e espere esfriar, ou retire-o já da forma e coloque sobre uma grade.

Bon apetit!

OBS.1 - Para cada 100ml de água, acrescente uma colher de sopa de fermento, 1 colher de sopa de açúcar e uma de margarina + 125g de farinha.

OBS.2 - Você pode colocar diversas coisas nessa massa, cobrir com gergelim, parmesão ...

Eu chamo essa torta, carinhosamente de "Torta de Paciência", porque precisa de paciência mesmo pra fazer, mas o sabor final é maravilhoso, vale a pena ter paciência e cuidado. 

Ela é dividida em 3 partes, massa, creme e merengue, tendeu? Então haja paciência!! 

ATENÇÃO: Essa massa dá pra usar em um monte de receitas, ela é bem coringa, vale a pena testar. 

Para a massa:

- 2 xícaras de farinha de trigo 

- 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente ou ponto de pomada

- 1 ovo

- 1 pitada de sal

- 10ml de água gelada

Modo de fazer:

Aqui não tem segredo, em um recipiente coloque a farinha, a manteiga e ovo e vá misturando com as ponta dos dedos até virar uma farofa. 

Virou farofa? De maneira gradativa, acrescente a água e sove até desgrudar dos dedos, vai juntando tudo que tá dentro do recipiente e misturando até não grudar mais nos dedos e na mão.

Não tá mais grudando? Faça uma bola, envolva em plástico filme (ou num saco plástico limpo) e reserve na geladeira por no mínimo 45 minutos. 

Depois desse tempo, pré aqueça o forno em temperatura baixa, 180º/200º abra a massa, espalhe na forma, você pode usar forma daquelas onduladinhas ou forma de fundo removível (gente, a forma fica a critério, tá?).

Asse por cerca de 35 minutos ou até a massa ficar douradinha. Tire do forno e espere esfriar. 

IMPORTANTE: Faça furinhos na massa com o garfo, isso vai ajudar sua massa a não estufar enquanto assa. 

Para o creme de baunilha:

Isso é um creme básico de patisserie francesa, e muito gostoso!

- 500ml de leite

- 1 colher de sopa de farinha de trigo 

- 6 colheres de sopa de açúcar

- 3 gemas sem pele

- Fava de baunilha aberta na hora, ou essência de baunilha 

É obrigatório usar a fava? Não é, mas fica gostoso e vale a pena. 

Nao achou a fava? Tá cara a fava aí na sua cidade? Não quer usar a fava? Usa essência que fica gostoso pra caramba também! 

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes em uma panela, e em fogo baixo, mexa com o fouet sem parar até virar um creme. Não precisa mexer freneticamente, é de maneira suave, mas não pode deixar de mexer.

A princípio ele ficará bem espumoso, e tá certo ficar espumoso, é por causa do fouet, mexa bastante até desgrudar o fundo da panela e ficar um creme firme.

"Ahhhh mas eu não tenho fouet!" Mexe com a colher de pau, com colher de silicone, com o que você tiver, o importante aqui é ser em fogo baixo, pra cozinhar essas gemas e não ficar com gosto de ovo, e pra que o trigo não se sobressaia ao sabor, é ele que vai engrossar seu creme, então, tem que ser em fogo baixo, começou a grudar no fundo da panela? Desliga pq nao é pra grudar, isso muda o sabor do creme e empelota, não queremos pelotas, queremos um creme lisinho e brilhante.

Desligou o fogo, pega esse creminho gostoso, transfere pra um pote e cobre com plástico filme, isso vai evitar que o creme forme uma película por ficar em contato com o ar enquanto esfria. 

Esqueceu de fazer isso? Mistura tudo, até dissolver essa película, maaas, pode ficar pelotinha. 

** Reserve esse creme e espere esfriar, junto com a massa. **

Para o merengue da cobertura. 

Faremos um merengue suiço (tem infinitas receitas de merengue, mas essa é infalível e simples!)

- 3 claras (as claras que ficaram quando você separou as gemas pro creminho anterior). 

- 1 xícara de açúcar

Modo de fazer:

Leve ao fogo médio uma panela pequena com água, ela será usada no banho-maria. 

Numa tigela que caiba nessa panela, coloque as claras e o açúcar, encaixe na panela e mexa bem com o fouet por +- 4 minutos, até ficar liso, não deve ficar nenhum grãozinho de açúcar e as claras aquecidas. 

Tenha cuidado pra não cozinhar as claras, esse processo é apenas para remover a viscosidade da clara, ela ficará mais líquida. 

Transfira as claras aquecidas para a batedeira e em velocidade alta deixe batendo até ficar em ponto de pico ou até esfriar, você terá um merengue firme, brilhante e muito gostoso. 

Reserve. 

MONTAGEM:

Chegou a grande hora!!

Eu coloco os dois cremes no saco de confeitar, mas você pode fazer a montagem usando uma colher que o resultado fica bom também. 

Desenformme a massa da torta e transfira para um prato grande. 

Preencha o fundo da torta com o creme de baunilha, pode ser com uma colher, pode ser com o saco de confeitar, preencha de maneira que fique nivelado (use as costas de uma colher pra isso).

Com duas colheres, comece a distribuir o merengue formando picos, ou com o saco de confeitar, e vá distribuindo os morangos cortados ao meio da maneira que achar mais adequada. 

Finalize com chocolate amargo ralado por cima, deixe na geladeira por cerca de 30  minutos antes de servir.